BUN - It's A Sushi Thing

Das Restaurant BÚN - It's A Sushi Thing in Berlin Mitte bietet moderne und kreative Sushi-Kreationen mit traditionellen Wurzeln der japanischen Küche. Das Menü umfasst eine breite Auswahl an Maki, Nigiri, Sashimi und innovativen Spezialrollen, wobei auch vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen verfügbar sind. Für Feinschmecker gibt es besondere Highlights wie O-Toro (Fetttunfisch) und Wagyu A5 auf Vorbestellung.

Das Ambiente wird durch eine offene Küche ergänzt, in der die Gerichte frisch zubereitet werden. Neben Sushi bietet BÚN auch japanische Premium-Whiskys und Sake an, die das kulinarische Erlebnis abrunden. Mit Events wie Omakase (Chef’s Choice) können Gäste eine individuelle kulinarische Reise erleben​.