Die PASSAT wurde 1911 bei Blohm & Voss in Hamburg gebaut. Bis zum Ausbruch des 1. Weltkrieges war sie in der Südamerikafahrt eingesetzt. Von 1916 - 1919 lag sie in Iquique auf und wurde dann der französischen Regierung als Reparation zugesprochen. Im Dezember 1921 kaufte der ursprüngliche Eigner, die Reederei F. Laeisz aus Hamburg, das Schiff zurück und betrieb es bis 1932, um es dann an Gustav Erikson in Marieham auf den Aaland Inseln zu verkaufen.
Von 1939 - 1945 lag die PASSAT dort auf. 1950 wurde sie zum Abwracken nach Antwerpen verkauft. Der Lübecker Reeder H. Schliewen rettete durch Ankauf PASSAT und PAMIR und setzte beide als Ausbildungsschiffe ein.
1954 gingen sie nach finanziellen Schwierigkeiten der Reederei in Besitz der Schleswig- Holsteinischen Landesbank.1956 Verkauf an Stiftung "Pamir und Passat" in Lübeck. Nach dem tragischen Untergang der PAMIR 1957 wurde PASSAT in Hamburg aufgelegt. 1960 -1966 war sie Schulschiff in Travemünde. Dort liegt sie noch Heute und steht zur Besichtigung zur Verfügung. Seit einiger Zeit kann das Schiff auch für Veranstaltungen gemietet werden.
1997-1998 wurde die PASSAT bei der Flender- Werft in Lübeck aufwendig restauriert.
Schwesterschiff: PEKING
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