Johan von Ilten Gebäckmanufaktur
Crème Praline
15,50 €
Zartes Mandelkrokant gefüllt mit sanft conchiertem Haselnussnougat und überzogen mit Vollmilchschokolade.
Wir stellen unser Mandelkrokant noch in traditioneller Weise her.
Sahne, Honig, Butter, Zucker, Salz und echte Vanille werden zusammen im Kupferkessel gekocht und dann mit gehobelten Mandeln im Ofen zu Krokant gebacken.
Danach mit sanft conchiertem Haselnussnougat gefüllt und mit Vollmilchschokolade veredelt.