Produktinformationen zu "La Cornue Chateau Standherd"
Produktinformationen "LA CORNUE Le Chateau 120 cm Standherd"
Die Freude am ganzheitlichen Gestalten und die Perfektion, mit denen die La Cornue Herde individuell gefertigt werden, verleihen ihnen ihre Einzigartigkeit. Vielfach kopiert, jedoch nie erreicht, sind die La Cornue Modelle der Serie Chateau ausgestattet mit einem massiven Edelstahlkochtisch mit professionellen Gasbrennern, der klassischen Ringherdplatte und dem berühmten, patentierten Gewölbebackofen mit seiner absolut schließenden Tür ohne Dichtung. Alle Herde der Serie CHATEAU werden ausschließlich auf Bestellung gefertigt. Sie können also zunächst in aller Ruhe eine unserer Emailfarben wählen und sich für eine Metallausführung in Messing, Edelstahl und / oder Kupfer entscheiden. Sollte Ihre Wahl auf ein Modell mit zwei Backöfen fallen, so empfehlen wir einen Gasbackofen zur Zubereitung Ihrer Fleisch, Fisch- und Geflügelgerichte und einen Elektrobackofen zum Backen von Kuchen und Gebäck. Das Kernstück Ihres Kochtisches sollten immer die exklusiv für La Cornue hergestellten offenen Gasbrenner mit einer Leistung von 6 KW für einen schnellen Start sein, ergänzt durch die Ringherdplatte aus massivem Gusseisen oder schwarz emailliert, um auf ihr mit mehreren Töpfen in unterschiedlichen Temperaturzonen küchenmeisterlich zu jonglieren. Ganz nach Ihren persönlichen Bedürfnissen können Sie Ihren Herd komplettieren, zum Beispiel mit einem Lavasteingrill oder einer drehbaren Snackplatte, Ceran- oder Induktionskochfeldern, einem Teppan Yaki Kochfeld.....(Auswahlmöglichkeiten abhängig von der Herdgröße !)
Induktionskochfelder
Optional können bei Kochtischen mit Ceranfeldern diese gegen einen Aufpreis in Induktionsfelder umgerüstet werden.
Backofen
La Cornue Le Chateau 120 Backofen
Der La Cornue Herd verfügt über zwei Backöfen (55 Liter links und 55 Liter rechts) mit der von La Cornue patentierter Gewölbeform, wobei der rechte Backofen immer ein elektrischer Backofen ist. Standardmäßig ist der linke Backofen ein Gasbackofen, gegen Aufpreis kann auch dieser als Elektrobackofen ausgeführt werden (+ Aufpreis).
Für die Gewölbebacköfen gibt zwei Backofen-Kombinationsmöglichkeiten
links 1 x 5,6 kW Gas-Gewölbebackofen und rechts 1 x 3,5 kW Elektro-Gewölbebackofen (Standard ohne Aufpreis)
2 x 3,5 kW Elektro-Gewölbebackofen (+ Aufpreis)
5,6 kW Gas-Gewölbebackofen und regelbaren Deckengrill
Der 55 Liter Gewölbebackofen zeichnet sich unter anderem durch seine gezielte Wärmezirkulation aus, seine patentierter Gewölbeform sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bringt Aussehen und Geschmack jedes zubereiteten Gerichts auf außerordentlicher zarten, schmackhaften und saftigen Qualität. Die Elektrogrillfunktion schenkt zudem jedem Gratinieren und Überbacken sein braun-goldenes Gesicht. Die Innenflächen sind mit pflegeleichtem Clean-Email beschichtet.
3,5 kW Elektro-Gewölbebackofen mit Unterhitze und regelbaren Deckengrill
Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.
Ausstattung des Backofens:
Innenbeleuchtung
1 Backblech
1 Porzellanform mit Einlegrosten
1 großes Gitterrost
Technische Daten:
Innenmaße in mm:
B 420 x H 260 (300) x T 500
Artikeleigenschaften
Farb-Gruppe: Weiß / Creme, Gelb, Orange, Rot, Pink / Rosa, Blau, Braun, Grün, Edelstahl / Silber, Grau / Schwarz
Backofen Typ: Gas, Elektro, Gas + Elektro
Herkunft: Frankreich
Breite (cm): 120
Kochfeld Typ: Gas, Ceran, Induktion, Gas + Elektro kombiniert
Brennerabstand Vorne - Hinten mm: 240
Höhe (cm): 92-95
Tiefe (cm): 70
Design Linie / Serie: La Cornue Chateau
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