Produktinformationen zu "Dinkel alles Drin"
Zutaten
DINKELvollkornmehl*, DINKELsauer*,Belebtes Wasser, Hirse*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Meersalz, Hefe
Die Bäckerei Niemand gibt es bereits seit über 70 Jahren.
Unsere Philosophie bedeutet, dass wir bei dem gesamten Produktionsablauf den Rohstoffen die Zeit geben, die sie brauchen, um z.B. in Form des Sauerteigs ihre vollen ernährungsphysiologischen Fähigkeiten und natürlich auch ihren Geschmack zu entwickeln. In unserer Backstube wird man vergeblich die verschiedenen technischen Hilfsmittel wie Sauerteigaufbereiter und Schockfroster suchen.
Es wird alles nach alter Bäckertradition hergestellt mit ausschließlich Biorohstoffen.
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02331 / 204 58 70
Vollkornbäckerei Niemand GmbH
- Adresse Eppenhauserstraße 52
58093 Hagen
- Telefon 02331 / 204 58 70
- Öffnungszeiten
Mo
07:00 - 18:30
Di
07:00 - 18:30
Mi
07:00 - 18:30
Do
07:00 - 18:30
Fr
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Sa
07:00 - 14:00
So
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