Gusseisen, Deckel Walnussholz, 9 x 8 cm (H x Durchmesser), 1,1 kg, aus Schweden
Dieses funktionell durchdachte Küchenutensil ist ein Muß für jede Gewürzküche! Die Pfefferkörner werden in diesem gusseisernen Mörser genauso wie trockene Kräuter im Handumdrehen grob geschrotet oder fein pulverisiert. Die handliche, gerundete Form ist ideal für den schnellen Gebrauch um Gewürze effektiv zu zerkleinern. Der geriffelte Konus passt genau in den ebenfalls am Boden geriffelten Behälter, dadurch springen runde Gewürze wie Pfeffer, Koriander, Senf etc. nicht heraus und auch einzelne Gewürzkörner können sehr gut zerkleinert werden. Die zerriebenen Gewürze entwickeln ein intensives Aroma, da die ätherischen Öle freigesetzt werden. Im Deckel des Mahlkonus befindet sich ein praktisches Vorratsfach, das mit einem Holzdeckel aus Walnuss verschlossen wird.
Marke Skeppshult
Artikelnummer: A70000301
Preis: ab 49,95 EUR (Versandkostenfrei)
Passend zu unserem Skeppshult-Mörser finden Sie bei uns auch die richtigen ausgewählten Gewürze:
* Pfeffer: u.a. Kampot Pfeffer, Andaliman, Voatsiperifry, Tasmanischer Pfeffer, Roter Langer Pfeffer
* Salze: u.a. Kala Namak, Hawaii Salze, Inka Sonnenbsalz, Havsno, Rauchsalz, Murray River Salz, Bambus Salz, Bolivianisches Rosensalz
* Naturzucker: u.a. Kokosblütenzucker, Palmzucker, Muscovado Zucker, geräucherter Rohrohrzucker
* Gewürze: u.a. Ras El Hanout, Chakalaka, Kardamom, Ceylon Zimt, geröstete Akaziensamen, Lemon Myrthe, Tandoori Masala