Zubereitung
Pro Portion 100g Büffelmozzarella in die mitte des Tellers legen, mit Olivenöl marinieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend je 1 Nocke Caviar auf dem Büffelmozzarella platzieren. Zuletzt mit Kresse dekorieren.
Büffelmozzarella mit Prunier Caviar
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Zutatenliste
- 400g Büffelmozzarella
- Olivenöl Almazara Extra Virgin
- 50g Prunier Caviar "Tradition"
- Salz
- Pfeffer
- Kresse für Deko
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Dieses Rezept wurde von Caviar House & Prunier aus Troisdorf bereit gestellt.
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