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Ice Kaviar Passionsfrucht

Ice Kaviar Passionsfrucht

Zubereitung

Die Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch mit einen Löffel herausschaben. Danach das Fruchtfleisch in ein Cocktailglas geben und eine Kugel Limonensorbet darauf setzen. Als nächstes eine Nocke Prunier Caviar auf das Sorbet setzen und mit einer Scheibe getrocketer Orange dekorieren.

Zutatenliste

  • 1 Kugel Limonensorbet
  • 10g Prunier Caviar "Oscietre Noir"
  • 1x Passionsfrucht
  • 4cl Wodka
  • 1x getrocknete Orangenscheibe zur Deko

Vielen Dank für dieses Rezept

Dieses Rezept wurde von Caviar House & Prunier aus Troisdorf bereit gestellt.

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